玛格丽特小饼干的制作方法

玛格丽特小饼干的制作方法

玛格丽特小饼干的制作方法

　　玛格丽特小饼干一听这个名字都是非常的洋气的，个别说它的味道了，那真的是让人回味无穷，而且玛格丽特饼干它的样子也非常的好看，也特别的吸引小朋友，但是也特别提醒小朋友，吃含糖类的食品一定要注意节制，尤其是换牙的小朋友，不然牙齿会不好喔。

　　主料

　　黄油 ：100

　　玉米粉 ：100

　　低粉 ：100

　　糖粉 ：60

　　熟蛋黄 ：2个

　　具体步骤

　　第一步

　　1. 黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀(用电动打蛋器搅打)

　　第二步

　　2. 熟蛋黄过筛，加入黄油里面，搅拌均匀。

　　第三步

　　3. 低粉、玉米粉混合均匀，过筛加入黄油液里。翻搅均匀，和成面团。

　　第四步

　　4. 面团放冰箱里松驰1小时左右。

　　第五步

　　5. 面团分成10克左右大小，揉成圆球摆在烤盘中。

　　第六步

　　6. 用手指按压成型。

　　第七步

　　7. 烤箱预热10分钟，170度 25分钟。不要上色。

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