吃山楂也能吃出胃结石
很多人都知道吃柿子、吃黑枣能吃出胃结石,但很少有人知道吃山楂也能吃出胃结石。近日,解放军304医院消化内科就收治了2例因吃山楂和糖葫芦引起巨大胃结石的患者。
54岁的王女士是一位退休干部,平时胃口不太好,听说山楂可以开胃,经常吃点山楂或泡山楂水喝。11月初,她到农贸市场买菜,看到新鲜山楂又大又红,就买了几斤,一次空腹吃了约1斤左右,中午又喝了一瓶啤酒,第二天感觉上腹胀痛,胸中堵塞,饮食明显减少,饭后疼痛加重。她认为又是胃病犯了,到医院看中医,按脾胃不合服用中药5天,症状没有缓解。调整药方后,患者又服5天中药,症状仍无缓解,胸闷、肩背部疼痛加剧,心电图提示心肌缺血,输液行扩血管治疗,仍无好转。王女士到304医院消化科求治。消化科殷健副主任等给她作了认真检查,并详细询问了病情,认为很可能是胃结石。经胃镜检查,果然发现王女士胃里有一个10×10厘米大小的山楂结石。由于时间较长,胃蠕动时胃壁同结石磨擦,产生了2个较大的溃疡。殷主任和消化科医护人员在胃镜下应用圈套器、异物钳等器械,将结石切割、捣碎,并配合抗溃疡治疗和增加胃动力治疗,使其通过胃幽门顺利排出。一周后,患者临床症状全部消失,康复出院。
殷主任介绍说,临床上由柿子、黑枣、冬枣引起的胃结石时有发生,进食山楂产生胃结石的过去比较少见。像王女士这样的患者本院是第2例,之前一位74岁的老大爷,患有糖尿病,空腹吃了两串冰糖葫芦,中午又喝了两瓶啤酒引起胃结石。殷主任说,山楂具有健胃消食、降压降脂之功效,是保健食疗的佳品。长期服用可防治消化不良、高血脂、高血压、肥胖症、脂肪肝、便秘以及防治妇女闭经、下腹坠胀等。值得提醒的是,山楂虽好,但孕妇及消化性溃疡患者不宜多食,一般空腹时也不宜多吃。山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后凝结成不溶于水的沉淀,与山楂皮、山楂纤维和食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。这两例山楂胃结石患者都是空腹吃了大量山楂,而且都是吃山楂后又饮酒,酒精与结石形成的机制尚不清楚,可能与空腹饮酒后刺激胃酸分泌有关。老年人特别是合并糖尿病的患者胃动力差,进食后不能及时消化排空,停留在胃中容易形成结石。专家提醒人们,适当吃一些山楂对健康是有好处的,但切不可过量,特别是老年人,胃肠消化功能差更要注意,一是不要在空腹的情况下吃;二是一次不要吃得太多;三是吃山楂前后不要吃含蛋白高的食物,特别注意不要饮酒。
殷主任说,胃结石的典型症状是患者上腹部发胀、疼痛,伴有恶心、呕吐,严重的会吐血。如有上述症状,患者应要及时到医院消化科就医,必要时做胃镜检查。不要自己在家吃药而耽误治疗。因为结石在胃里时间长了,可能引起胃壁坏死和穿孔,如果进入肠道,就会引起肠梗阻。过去结石一般都要手术,现在只要及时发现,经静脉麻醉后,在胃镜下采取碎石的方法就可以治疗,患者没有痛苦,没有损伤,恢复几天就可以出院。