榨菜

榨菜

下部叶的叶柄基部肉质，膨大，形成高低不平的拳状；基生叶倒卵形或长圆形，长40-80厘米，平坦或皱缩，基部大头羽状深裂，成为具沟的粗叶柄。

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国内分布：四川省各县栽培，尤以涪陵栽培最多；云南也有栽培
国外分布：中国特有
生境：

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