吃小龙虾有时会对人体产生一些危害，吃不干净或者未煮透的小龙虾容易导致急性胃肠炎。
小龙虾是高蛋白食品，对于特禀体质的人容易出现过敏反应，导致皮肤瘙痒，皮疹等。
小龙虾的头颈寄生了很多的寄生虫，千万不要生吃小龙虾，以免感染寄生虫，严重的会导致肺吸虫病的发生。
出现慢性中毒。小龙虾重金属超标，部分重金属可在脑部及内脏器官中残留，对肝、肾等造成永久性伤害。如果我们人体经常食用重金属超标的食物，还会出现血液病、神经系统疾病等慢性疾病，甚至严重会出现急性肾功能衰竭等疾病，危及生命。
容易长痘痘。麻辣小龙虾里加的辣椒比较多，对皮肤刺激很大，容易长痘痘。
切记，吃小龙虾的时候不要喝啤酒，小龙虾的蛋白质高，含有的嘌呤也很高，如果同时大量的喝啤酒，会使血尿酸增高，导致痛风的形成。
