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2斤包菜泡菜放500克白醋合适，因为放多了会变得很酸，放少了不够入味，所以放500克适中。泡菜古称葅，是指为了利于长时间...

导读：用大头菜做泡菜的方法？以下是小编为大家带来的介绍。1、食材：大头菜1颗，蒜末少许，姜末少许，精盐少许，糖少许，白醋...

【百科知识】萝卜泡菜由白萝卜等作为主要食材，生姜、 虾酱、 辣椒粉等作为主要调料，通过煮的方法制作而成。1、将泡菜坛子洗...

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