冬季松针发酵最简单的方法

1、如果不是夏季，温度也不够高，想要快速的发酵松针叶。可以把松针叶。挖一个坑埋到土里面，加少许的酵素然后覆盖上泥土。因为酵素里面含有酵母，所以能够快速发效。

2、如果没有酵素的话，用少许啤酒，啤酒里面也含有酵母。与松针，进行搅拌。埋入花盆，放在有阳光处，进行发酵。大概十天半月，可以发酵成熟。

松针

3、同样还有酵母的，还有酸奶，我们把湿剩的酸奶瓶，用水涮一涮，把水倒入，松针叶。搅拌均匀。放在有阳光的地方。提高温度，就可以快速进行发酵。

4、还可以用水把松针叶，泡上，放入密封容器。那少量酿造醋。这位醋里面含有酵母。也能进行快速发酵。发酵好的松针，可以拌入园土。种花，种菜都很好，如果种兰花或者石斛，君子兰之类的，可以完全用松针作为有机质进行栽培。在使用期间都不必另外施加肥料。

种植花草植物的时候，经常会用到松针，但是松针不能直接使用，需要发酵之后才能使用。

先把松针放到一个水桶里，然后倒一壶开水进去，把桶口用塑料膜封盖起来。等两个小时之后，把桶里的水过滤出来，然后再用塑料膜把桶封盖起来。加开水的目的就是杀死松针里的细菌和虫卵，因为多数的松针都是在绿化带里捡来的，里面的虫卵不在少数。

每隔半个月翻动一下水桶，让水桶里的松针发酵的更加充分。在发酵的过程中，中间的部位是温度最高的，也是发酵最充分的地方，边缘的位置温度稍低，发酵比较慢，半个月翻动一次，连续翻动三次即可。

自然发酵的时间稍慢，夏天的时候发酵最快，基本一个月的时间就够了。等松针发酵完毕之后，就可以直接使用了，如果用不完或者短时间内用不到的话，可以用塑料袋密封起来，避免招引害虫下卵。

冬季将松针收集起来后，需要进行消毒，可以接受阳光暴晒消毒。也可以使用开水消毒，把松针放到容器里加开水浸泡，可以在松针中添加EM菌液或菌粉，添加后可以加速松针发酵。要是家中没有菌液的话，可以选择放入一些红糖，也能起到一定效果。松针腐熟期间要尽可能的提高温度，当温度提高的时候，发酵的速度也就会更快一些。