九九重阳节吃的美食

九九重阳节吃的美食

　　九九重阳节吃的美食

　　第一食、重阳糕

　　重阳糕是重阳节最传统的食品，是以糯米粉为主料制成的。传统的重阳糕有红、白两色，象征着阴阳调和。重阳糕的上面通常会印有“寿”字或者松柏等图案，寓意着长寿和坚定。吃重阳糕的寓意是希望自己和家人能够步步高升、健康长寿。

　　第二食、栗子

　　栗子是秋季的时令水果，被誉为“肾之果”。在重阳节这一天吃栗子，有补肾益精、强健筋骨的作用。同时，栗子还寓意着“立子”，有着生儿育女、家庭幸福的美好寓意。

　　第三食、菊花酒

　　菊花酒是由菊花和糯米酿制而成的，是中国传统的一种药酒。在重阳节这一天饮用菊花酒，有祛风散寒、疏风解毒、活血明目等功效。同时，菊花酒也寓意着长寿和健康。

　　第四食、柚子

　　柚子是秋季的时令水果，富含多种维生素和矿物质。在重阳节这一天吃柚子，不仅口感清爽，还有健胃消食、下气化痰等功效。同时，柚子还寓意着团圆和幸福。

　　第五食、核桃

　　核桃是一种营养丰富的坚果，富含多种不饱和脂肪酸和氨基酸等营养成分。在重阳节这一天吃核桃，有补脑益智、抗氧化、抗衰老等作用。同时，核桃还寓意着“和”和“合”，有着家庭和睦、事业顺利的美好寓意。

　　第六食、莙荙菜

　　莙荙菜是一种营养丰富的蔬菜，富含蛋白质、糖类、膳食纤维和多种维生素等营养成分。在重阳节这一天吃莙荙菜，有清热解毒、凉血止血的作用。同时，莙荙菜还寓意着清洁和高雅。

　　重阳节吃重阳糕原因

　　祛邪避灾：一种说法认为，吃重阳糕可以消灾避邪。据明人谢肇制在《五杂俎》中的记述：“九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，可迎福接吉，消灾避邪”。

　　登高寓意：在没有山的地方或不能登高的情况下，人们就用吃重阳糕的方式来代替登高。以吃糕代替登高，表示步步升高。

　　敬老之举：重阳节有敬老的传统，吃重阳糕也是敬老的一种表现。在江南地区，流行一句话：“重阳不吃糕，老来与人告”。

　　祝福之意：吃重阳糕还有祝福的寓意，“重阳吃糕，百事俱高”，寓意着生活步步高升，吉祥如意。

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