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什么是肉桂【肉桂的用处】

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更新时间:2022-11-24

什么是肉桂【肉桂的用处】


【百科知识】

肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassia Presl)是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。叶互生或近对生,长椭圆形至近披针形,革质,边缘软骨质,内卷,绿色,有光泽,无毛,叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色,花被裂片,花丝被柔毛,扁平,花药卵圆状长圆形,子房卵球形。果椭圆形,成熟时黑紫色,无毛,果托浅杯状。花期6-8月,果期10-12月。

肉桂是什么东西?

1、肉桂,中药名。为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮。多于秋季剥取,阴干。

2、禁忌:有出血倾向者及孕妇慎用,不宜与赤石脂同用。

3、炮制方法:除去杂质及粗皮。用时捣碎。

4、生理特性;本品呈槽状或卷筒状,长30~1000px,宽或直径3~l0,厚0.2~20px。外表面灰棕色,稍粗糙,有不规则的细皱纹和横向突起的皮孔,有的可见灰白色的斑纹;内表面红棕色,略平坦,有细纵纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而较粗糙,内层红棕色而油润,两层间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈,味甜、辣。

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