端午节的食物 吃这些肯定没错
端午节,是中国的很重要的一个传统节日之一。其中,赛龙舟,是千百年来流传的一个习俗,在江南水边,我们每年都可以看到激烈精彩的龙舟比赛。除了比赛很热闹,在端午这几天还有很多吸引人的其他活动,我们都可以一一尝试,给自己的端午假期留下一个深刻的印象。
端午节的食物一 雄黄酒
蛇类,对与雄黄酒十分敏感。雄黄也是一种药材,据说能杀百毒。所以在端午节时,陕西人会将雄黄泡在酒中,在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒,据说,这种做法可以使蚊虫、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。雄黄酒,即是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,是端午节必不可少的饮品。雄黄需在太阳下晒,有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材,雄黄可以用作解毒、杀虫剂。我们在购买的时候,需要谨慎。
端午节的食物二 吃五毒饼画五毒图
端午节今天,好吃的美味一定是不会缺席的。五毒指的是蟾蜍,蛇,蜈蚣,蝎子,壁虎。人们在这一天把饼上印上五种毒虫,当天吃下去,可以避开这几种毒虫所带来的瘟疫。五毒图是为了让虫子们看见后会认为是同类,直接走开,不会再靠近这一家。特别是吃饼,家家户户都十分看重这个习俗,会让小孩子多吃几个。
端午节的食物三 吃李子
全国都会在这一天吃粽子,但是个别地区的李子成熟了,也可以吃。部分南方地区端午有吃李子的习俗。吃李子象征子孙繁衍、家道昌盛。家乡的李子又脆又甜,非常好吃,有些地区有把李子放入泡菜坛子做酸李子的习俗,爱吃的人特别喜欢,很上瘾。直接吃还是更好,酸甜可口。在吃完火锅之后,来一个,十分过瘾。