在咖啡中擅自添加茅台售卖是侵权行为 一杯酱香拿铁成本或在8至9元

在咖啡中擅自添加茅台售卖是侵权行为 一杯酱香拿铁成本或在8至9元

茅台工作人员告诉记者，与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”是茅台与咖啡品牌的第一次联名合作。但实际上，市场上早已出现了茅台咖啡。咖啡店擅自在饮品中添加茅台售卖，即便不以此作为卖点宣传，实际上也是行为。

在咖啡中擅自添加茅台售卖是行为

9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式开卖，引发广泛关注。茅台工作人员告诉记者，这是茅台与咖啡品牌的第一次联名合作。但实际上，市场上早已出现了茅台咖啡。以贵阳的某家咖啡店为例，某款添加茅台酒的浓缩咖啡马提尼饮品为其招牌产品之一。这款产品大约120ml，其中添加了15ml43度飞天茅台，售价198元。此外，也可以选择添加53度飞天茅台，售价388元。茅台工作人员告诉记者，咖啡店擅自在饮品中添加茅台售卖，即便不以此作为卖点宣传，实际上也是行为。

一杯酱香拿铁成本或在8至9元

喝一杯酱香拿铁能薅到羊毛吗？据瑞幸咖啡小程序订单页面显示，酱香茅台售价38元/杯，优惠后价格为19元/杯。

多位网友在社交平台上表示好奇，加了千元茅台的拿铁一杯只卖20元不到，平均一杯能回本吗？

有媒体报道称，瑞幸店员9月4日介绍，酱香拿铁的酒精浓度在0.2度到0.3度之间。如果按照这一比例，一杯咖啡480毫升的容量粗略计算，每杯约含1.8至2.7毫升茅台酒。澎湃新闻记者基于上述比例进行测算，一瓶飞天茅台酒为500毫升，可做250杯奶茶，若按照飞天茅台酒3000元/瓶的市场价格来测算，一杯咖啡所需的茅台酒成本为12元，若按照969元/瓶的出厂价计算，一杯咖啡所需的茅台酒成本则为3.876元。目前，酱香拿铁19元/杯是优惠后的价格，官方定价为38元。

“瑞幸卖酱香拿铁，既有显性的利润，也有与茅台之间合作的隐性价值。对瑞幸的影响，要看有形价值与无形价值之间一体化的效应。”中国食品产业分析师朱丹蓬告诉澎湃新闻记者，通常咖啡成本一般在3.5元至4元上下，酱香拿铁的成本可能在8至9元，“但实际上飞天茅台酒969元一瓶的出厂价也是给经销商的价格，不能单纯算作成本价，计算会有误差。整体来看，在拿了券的情况下售价19元，酱香拿铁的利润空间还是很大的。”

“19元一杯的酱香拿铁或主打薄利多销、以量取胜，能让大众都能尝一下味道，有个新鲜感。”乳业分析师宋亮告诉澎湃新闻记者，通常含奶饮料(包括咖啡)的成本大概在3元至4元的水平。基于含乳量的不同以及是标品还是再制品，成本会有所偏差，售价也从七八元到三十多元不等。以一杯中约含2毫升茅台来计算，酱香拿铁的成本并不算很高。

至于驾车是否能饮用？

i茅台APP客服则表示，酱香拿铁的酒精度是低于0.5度的，但驾驶人员不建议饮用，如已经饮用，建议不要驾车。

同时，客服再次提醒，是否属于酒驾请以交警认定为准，建议不要驾车。

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