东北什么牌子大米好吃？

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东北大米主要种植在黑龙江省、吉林省和辽宁省的广阔平原上。种植在极其肥沃的黑土中，吸收了足够的氮、磷、钾等矿质元素。阳光充足，雨水充足，灌溉用水纯净无污染。生长周期一般在五个月左右。独特的地理优势，保证了东北大米和吉林大米独特的高品质。真正的东北大米粒短而圆，长宽比为1.6:1左右，腹白少，胶率高，米色清澈透明。

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东北大米推荐北大荒、金龙鱼、福临门如下:

1.北大荒。

北大荒是中国知名的食品品牌，成立于1998年。公司总部设在哈尔滨，多年来专注于大米和杂粮的管理。北大荒现在已经在市场上形成了自己独特的经营模式，集加工、销售、贸易、出口于一体，凭借优质的食品质量保证赢得了众多消费者的青睐。

2.金龙鱼。

金龙鱼成立于新加坡。自1990年成立以来，一直专注于农副产品生产，涵盖大米、面粉、食用油等十多个系列。龙鱼以其优异的产品质量在市场上获得了很高的知名度。2009年以230亿美元的营业额挤进世界500强。

3.福临门。

成立于1993年的福临门是中国东北十大大米品牌之一，是中国著名的食品加工企业。多年来，专注于农副绿色食品的管理，涵盖大米、杂粮、糖、调味料等系列，致力于以最完美的产品为家庭带来健康的饮食习惯。

4.华润五丰。

华润五峰是中国知名的食品企业，成立于2000年，总部位于香港特别行政区。华润五峰食品种类丰富，在整个市场中占有重要地位。它拥有五谷杂粮、果蔬、肉类、进口食品等多个系列，何澍、一品国香、力士等知名品牌也在其中。

5.葵花阳光。

葵花阳光成立于2005年，是国内知名的食品开发商。在其13年的创建历史中，阳光大米一直采用一体化的水稻生产模式，从种子研究、育种到水稻种植，最后是水稻加工，都有自己完善的体系。

大米采购方式:

看外观。

首先，观察大米的颜色。鲜米呈乳白色或半透明状，表面光滑有光泽，老米或劣质米一般呈黄色。

其次，大米的腹部往往有一个不透明的白斑，中间叫“心白”，外腹部叫“外白”。腹部白色部分蛋白质含量低，淀粉含量高。如果买的时候遇到这种大米，说明收割的时候大米还不够成熟，水分含量高。

另外，仔细观察大米表面是否有裂纹。如果在大米表面发现一条或多条横向裂纹，说明大米品质一般，营养价值低。

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