剩下的大米饭怎么做好吃又好看
剩饭的华丽变身!往往我们总是担心每顿饭剩下的那碗饭。扔了就觉得浪费了,留着下顿饭吃,味道也不好。你通常如何食用家里剩下的米饭?鸡蛋炒饭?煮泡饭?这样做,吃久了会觉得无聊,会缺乏新意!看看我是怎么处理剩饭的,教你一个做大米糕的窍门,看起来新奇漂亮,味道超一流。剩下的大米饭怎么做好吃又好看第一种做法:黄金炒饭。
首先准备好必要的食材:1碗剩饭、1个土豆、1个胡萝卜、2或3个蘑菇、玉米粒、豌豆、酱油、酱油、蚝油、葱花和1个鸡蛋。
准备食材,将鸡蛋打成剩饭,搅拌,然后将土豆、胡萝卜、蘑菇切成方块。将锅加水煮沸,放入胡萝卜丁、土豆丁、蘑菇丁、玉米和豌豆,煮约两分钟,取出沥干水分,在锅里放入一些食用油,加热,放入煮熟的蔬菜,翻炒,然后加入1勺酱油、2勺酱油、1勺蚝油,翻炒均匀,然后倒入米饭,继续翻炒。
第二种方法:金色早餐蛋糕,5分钟煎好,热腾腾的,好吃。
首先准备食材:3个鸡蛋,剩一碗米饭,2根火腿肠,盐,黑胡椒,食用油。
将鸡蛋打成碗,用筷子搅拌,将火腿切成小块,将剩余的米饭、火腿、盐和黑胡椒加入鸡蛋中,搅拌(如果家里没有黑胡椒,也可以换成孜然粉或胡椒粉),将食用油放入锅中,用火加热油,倒入混合的蛋液,铺成圆形蛋糕,用小火油炸3分钟,然后翻转早餐蛋糕,油炸1分钟。
第三种:自制日式芝士饭。
要准备的食材:2碗剩饭、1根火腿、2片莴笋叶、白芝麻、海藻、酱油、蚝油、番茄酱、蜂蜜、辣椒、辣椒粉、椒盐粉、食用油。
先拌一碗日式酱:在碗里放2勺酱油,1勺蚝油,1勺番茄酱,1勺蜂蜜,搅拌均匀备用。将莴苣切成小块,火腿丁,放入小锅中,然后加入半勺辣椒粉、半勺盐胡椒粉、适量胡椒、3勺食用油和1勺白芝麻,抓匀。
将大米铺在保鲜膜上,裹上芝士片,做成饭团,刷上酱料,撒上海苔和芝麻,再刷上一层酱料,锅里放上食用油,加热油,把饭团放入锅里炸至两面金黄即可。祝日本芝士饭无敌,简单好吃。有很浓的酱味,好吃到哭。千万别错过。
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