导读：做羊肉串买什么部位？下面小编为大家整理推荐。1、羊肉串用小绵羊或小山羊的纯羊后腿的肉好。2、同时兼顾肥瘦相间，肉质...

。1、羊肉串一般是采用羊腿上的肉，这个部位上的肉质比较鲜嫩，肥瘦相间，但主要是以瘦肉居多，烤熟的时间也比较短，口感很好1...

。1、小绵羊或小山羊的后腿肉适合做烤串，后腿肉大多是肌肉肌腱，肥肉辅之，完全适合羊肉串“肥瘦兼修”的要求。2、此外，如1...

导读：吃羊肉串能喝红酒吗？以下是小编为大家带来的介绍。1、吃羊肉串能喝红酒，二者不存在相克，但不建议大量食用。2、羊肉和...

小绵羊或小山羊的后腿肉适合做烤串，后腿肉大多是肌肉肌腱，肥肉辅之，完全适合羊肉串“肥瘦兼修”的要求，一般来说，都是用小山...

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