牛排的分类有哪些

牛排的分类有哪些

牛排的分类有:1、西冷牛排又称沙朗牛排、纽约客,是牛外脊上的肉,含一定肥油,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强...