二年生草本，高15-120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形，二至三回羽状全裂，末回裂片线形或披针形，

一、植株区分胡萝卜的植株相对较高，个头偏高，高十五到一百二十厘米。蛇床的植株较小，个头偏矮，高约十到六十厘米，如果将相同

IntroductionCarrots are root vegetables that belong to the A

多年生草本，干时不变黑色。根陀螺状。茎多数，弯曲上升，高2-25厘米，圆柱形，有长毛，简单或基部稍稍分枝。叶基出者早落，

本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。国内分布：全国各地广泛栽培国外分布：生境：

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